Ogień – gorący składnik 5 przemian.

Podobnie jak pozostałe pierwiastki składające się na chińską teorię pięciu przemian, także Ogień ma swoje miejsce w tym specyficznym cyklu. O tym, które elementy przyrody, ciała i życia ludzkiego reprezentuje oraz jak odnaleźć ten gorący pierwiastek w składnikach pokarmowych przeczytać można poniżej

Read more »

Drzewo – kwaśny element przemiany

Gotowanie według zasad pięciu przemian opiera się na przygotowywaniu potraw w ściśle określony sposób, w którym największe znaczenie ma kojeność dodawania poszczególnych składników oraz kryteria ich dobierania, by posiłek stał się jak najbardziej wartościowy zarówno dla naszego psyche, jak i physis

Read more »

Kuchnia pięciu przemian w pigułce

Ten niezwykły sposób żywienia przywędrował do naszego kraju z Chin i od razu zyskał sobie wielu zwolenników. Zasad gotowania według cyklu pięciu przemian nauczyć się można z podręczników pojawiających się na naszym rynku wydawniczym oraz poprzez udział w organizowanych coraz częściej warsztatach

Read more »

Wielkanoc według pięciu przemian

Zbiór wielkanocnych przepisów, które zostały opracowane zgodnie z filozofią Pięciu Przemian.

W publikacji Wielkanoc według Pięciu Przemian znajdziesz sprawdzone przepisy na:

  • 3 zupy,
  • 10 dań ciepłych i zimnych,
  • 5 dodatków do dań,
  • 7 deserów,
  • 3 domowe alkohole.

Read more »

Boże Narodzenie wg. pięciu przemian

Czy wiesz, że bożonarodzeniowe potrawy mogą być zdrowsze i smakować jeszcze lepiej?

Boże Narodzenie według Pięciu Przemian to zbiór 33 sprawdzonych bożonarodzeniowych przepisów, które zostały zmodyfikowane pod kątem filozofii Pięciu Przemian. Dzięki temu potrawy są smaczniejsze, zdrowsze i lekkostrawne.

Jeśli w tym roku chcesz wzbogacić tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe o zdrowy element, czytaj dalej.

Read more »

Kuchnia polska według Pięciu Przemian

Nasza wspaniała, polska kuchnia zgodna z filozofią chińskiej medycyny? Tak, to jest możliwe. Chesz jeść zdrowo i smacznie? Poznaj już teraz tajemnice Pięciu Przemian i ciesz się zdrowiem oraz energią każdego dnia.

Wszystkie książki na temat Pięciu Przemian są świetne, ale mają jedną wadę – nie uwzględniają polskiej kuchni, która towarzyszy nam na co dzień. Dlatego powstała ta książka – aby zmienić filozofię jedzenia i gotowania, nie zmieniając swoich dotychczasowych kulinarnych upodobań. Read more »

5 przemian – jak to się je?

Gotowanie z uwzględnieniem pięciu przemian stało się w ostatnich latach niezwykle popularne, zarówno wśród ludzi interesujących się egzotyką, jak i tych, którzy po prostu przywiązują dużą wagę do własnego zdrowia. Ta specyficzna metoda przygotowywania posiłków nadaje się zarówno dla wegetarian, jak i osób ceniących sobie potrawy mięsne. A obok lepszego samopoczucia i stanu organizmu gwarantuje także równowagę energetyczną, a nawet… utratę kilogramów!

Read more »