Podobnie jak pozostałe pierwiastki składające się na chińską teorię pięciu przemian, także Ogień ma swoje miejsce w tym specyficznym cyklu. O tym, które elementy przyrody, ciała i życia ludzkiego reprezentuje oraz jak odnaleźć ten gorący pierwiastek w składnikach pokarmowych przeczytać można poniżej
Gotowanie według zasad pięciu przemian opiera się na przygotowywaniu potraw w ściśle określony sposób, w którym największe znaczenie ma kojeność dodawania poszczególnych składników oraz kryteria ich dobierania, by posiłek stał się jak najbardziej wartościowy zarówno dla naszego psyche, jak i physis
Ten niezwykły sposób żywienia przywędrował do naszego kraju z Chin i od razu zyskał sobie wielu zwolenników. Zasad gotowania według cyklu pięciu przemian nauczyć się można z podręczników pojawiających się na naszym rynku wydawniczym oraz poprzez udział w organizowanych coraz częściej warsztatach
Gotowanie z uwzględnieniem pięciu przemian stało się w ostatnich latach niezwykle popularne, zarówno wśród ludzi interesujących się egzotyką, jak i tych, którzy po prostu przywiązują dużą wagę do własnego zdrowia. Ta specyficzna metoda przygotowywania posiłków nadaje się zarówno dla wegetarian, jak i osób ceniących sobie potrawy mięsne. A obok lepszego samopoczucia i stanu organizmu gwarantuje także równowagę energetyczną, a nawet… utratę kilogramów!